2010年5月31日月曜日

わー。

MONDAYS告知が追いついてなーーーい。すんませーん。

本日のfoodlist@MONDAYS 05/31

・薬膳スープ 

・春野菜のグリーンカレー

・牛すじ煮込み 大黒屋風

・香味野菜とそばのサラダ  わさびドレッシング 

・ ネパール家庭料理 アルコアチャール(ジャガイモの漬物)

・小松菜のオイスター炒め

・クミンが香る天ぷら(エノキ、ナス、茗荷)

・ キャベツのコールス ロー

・豚のもつ焼き キャベツとニラの炒め物

・人参の マス タードバ ルサミコ マリネ

・青梗菜とキノコのペペロンチーノ

・グリーンサラ ダ ゴマ ドレッシング コブドレッシング

・ ハッシュポテト チーズガーリック味 スパイスソルト

・こんにゃくとザーサイのキンピラ仕立て

・うろ 覚えで作った本格的チャプチェ

・エリンギと鶏肉の胡麻和え

・ ふっくら焼いた鶏とキムチの和え物

・シイタケとトマトののスパゲッティ デミグラス風味

・ ジャーマンポテト風チーズ焼き

・自家製ラー油のもやしナム ル 山椒風味

・牛肉と小松菜のソース焼きソバ

・ 小松菜とベーコン 油揚げの焼き浸し

・マヨネーズポテトサラダ

・スパゲッティブロッコリー

他。

ですー。

2010年5月30日日曜日

メニュー新調しました。

こんばんわ。
えーと、もうご覧になられた方もいらっしゃるとは思いますが・・・

『メニュー』新調しましたーー!!わーーー。
正直苦労しました。今回のメニュー。構想から約半年です。
いやぁ、諸々大変でした。

今回のメニュー、料理写真を多数入れ込んでみました。
いくつかを紹介してみようと思います。

では。



はい。こちら。『アボカドとスモークサーモンのサラダ』でございます。
彩りが非常に良いです。
あ。『アボカドとスモークサーモン、クリームチーズのサラダ』でした。
サラダはレモン香るドレッシングで。人気の一品。




はい。
非常に肉々しいこちらは『生ハムとサラミの盛り合わせ』です。
BE-WAVEの生ハムは2種類。
イタリア、パルマ産のプロシュートと国産のロース生ハム。
コレがどっちもおいしい!イタリアの伝統と日本の技術。
味比べも楽しいメニューです。




来ました。ニューカマー!トリキムチ!正確には『トリ肉キムチ 冷製』
ふっくら焼いたトリ肉をスライスしてキムチと和えたらトリ肉がキムチに。
冷製でおつまみに最適。
MONDAYS発のメニューです。





こちら。『ガーリックトースト』。オープン当初からある超定番メニュー。
トーストをガーリックバターに浸して食べるのですが、案外食べた事のない人が多いようで。
あえて写真付きでメニュー掲載継続させてみました。

とりあえず、今回は以上の4品を紹介してみました。
いい感じですね。特にガーリックトーストのパン!最高。
今回、料理の写真を撮ってくれたのは、この人↓↓!

yukitaka amemiya  http://www.myspace.com/yukitaka_amemiya

普段はアーティストさんのライブ写真などを中心に活動してます。
これからも色々お願いしようかと思っとりますので宜しくお願いします~。

では、また次回の掲載メニュー紹介の時にでも。

あ。


次回MONDAYSは5/31!↓↓
http://bewavetokyo.blogspot.com/2010/05/mondays-vol38.html
こちらも宜しくどうぞ!

2010年5月23日日曜日

食べる月曜日 MONDAYS vol.37

こんばんわ。
雨の日曜、如何お過ごしでしょうか。
BE-WAVEでございます。

明日は月曜。MONDAYSやってます。
来たれ!腹ペコ!食せ!無限大!

2010.5.24
@BE-WAVE
start 19:00~24:00
man¥1500
woman¥1000
/w食前酒・サングリア
お食事の方食べ放題

DJ
yocci
hig
otooto22
hitch

でっす。
そして先週のFoodでっす。

・春野菜のグリーンカレー

・豚軟骨の優しい煮 物

・香味野菜のそうめんサラダ  わさびドレッシング 

・ ネパール家庭料理 アルコアチャール(ジャガイモの漬物)

・レンコンのトマト煮込み

・天ぷら(エノキ、豆苗)

・ キャベツのコールス ロー

・豆苗の炒め物

・人参の マス タードバ ルサミコ マリネ

・グリーンサラダ ゴマ ドレッシング

・ ハッシュポテト チーズガーリック味

・こんにゃく煮付け チンネン風

・うろ覚えで作った本格的チャプチェ

・エリンギのガーリックバター炒め

・ ふっくら焼いた鶏とキムチの和え物

・サフラン風味のシーフードドリア

・島ラー油のもやしナム ル

・豚と青梗菜の焼きそば be-wave風

・小松菜の煮浸し<

・ヤンニョンキンピラゴボウ

・春雨の中華風サラダ

・こんにゃくとシメジの炒め物

・挽き肉と野菜のスープ レモン風味

・・・他。

2010年5月17日月曜日

MONDAYS!5/17

こんにちわ。
熱いっすね。めっきり。

・・・そうそう。大事なことが一つ。

みなさんご存知のバナナコイン。
ええ。2000円で4枚のアレです。お得な例のヤツです。
例えば表示価格650円とか700円、ハタマタ800円の商品がコイン1枚との交換で済むっていう、
とんでもなくお得なバナナコイン。

そのバナナコイン、今まではグラスに入れて保管をしてたのですが。

なんと!

・・・・・・・・・・・・・・・・!!!!!!!!
コイツはスゴイ!

21世紀のハイテク時代に名乗りを挙げる新構造。
詳細は近日発表!!!

そして今日はMONDAYS!
なんと36回目開催でございます。
http://bewavetokyo.blogspot.com/2010/05/mondays.html

しかし先週のDJさんは良く飯食ったなー。楽しかった。
今週のDJさんも良く食うだろうし。がんばろっと。


先週vol.35のfoodlistでっす。

foodlist 05.10
・MONDAYSカレー   煮込み野菜のカレー

・春野菜のグリーンカレー

・豚軟骨の優しい煮 物

・ 香味野菜の和そばサラダ  わさびドレッシング 

・ ネパール家庭料理 アルコアチャール(ジャガイモの漬物)

・ レンコンのガーリックバターソテー

・天ぷら(エノキ、舞茸、)

・ キャベツのコールス ロー 

・人参のマス タードバ ルサミコ マリネ

・グリーンサラダ ゴマ ドレッシング 

・ ハッシュポテト チーズガーリック味

・ クリームミートソ-スのラザニア みんな大好き

・水菜のペペロンチーノ

・キャベツとアンチョビのスパゲッ ティ

・ ふっくら焼いた鶏とキムチの和え物

・ 鶏胸肉のソテーとトマトの和え物

・島ラー油のもやしナム ル

・豚と青梗菜の焼きそば be-wave風

・ヤンニョンキンピラゴボウ

・ スパゲッティポモドーロ 他

・ 野菜のスープ 


2010年5月9日日曜日

MONDAYSのご案内


というわけで今週もMONDAYSのご案内です。
ゴールデンウィークは皆さんいかがでしたでしょうか。
天気も良かったし楽しめたのではないかと思います。
でもあれですね。twitterとかみてるとみんな調子悪そうですね。
急に暖かくなったりでヤラレちゃうんですよねー。この季節。
外に出かけたらうがい、手洗い忘れずに。
美味しいものも美味しくなくなっチャウよ。
では
mondays vol.35

5/10(勿論月曜日)
19:00~24;00

男¥1500女¥1000 w・1drink(sun gria)

DJ
DJ WILDPARTY(赤線)
jaQwa(ドゲバルト)
CDR(rdcrecords)
カルシウム
ライムライト『ポテ恋、MANPUKU boyz)

先週、vol.34のfoodlist チェキ!

・ MONDAYSカレー   チキンカレー

・春野菜のグリーンカレー

・豚軟骨の優しい煮物

・ 香味野菜の和そばサラダ  わさびドレッシング 

・ ネパール家庭料理 アルコアチャール(ジャガイモの漬物)

・レンコンのガーリックバターソテー

・天ぷら(人参、舞茸)

・ キャベツのコールス ロー 

・人参のマスタードバ ルサミコ マリネ

・豚モツタレ焼き春キャベツ添え

・グリーンサラダ ゴマ ドレッシング 

・ハッシュポテト チーズガーリック味

・ クリームミートソ-スのラザニア みんな大好き

・菜の花とアンチョビのスパゲッティ

・ ふっくら焼いた鶏とキムチの和え物

・ 鶏胸肉のソテーとトマトの和え物

・島ラー油のもやしナムル

・豚とニラのソース焼きソバ

・ヤンニョンキンピラゴボウ

・ スパゲッティポモドーロ 他

・ 新玉ネギと大根のスープ

・小松菜の煮浸し


             他。

/小松の煮浸し・ きゅうりの梅かつお和え

2010年5月3日月曜日

ゴーーーーールデン マンデーーーーーズ

いやー。
ゴールデンウィークですねー。
どッピーカン。

ゴールデンウィークの月曜日はやはりゴールデンだと思います。晴れてるし。

月曜日という事はMONDAYSな訳ですからやはりこれもゴールデンでいいと思います。

      
MONDAYS vol.34:GOLD

5/3ゲツヨウビ(憲法記念日)
19:00〜 24;00(完全食べ放題)

MAN ¥1500
WOMAN ¥1000  W/1DRINK(bewave自家製サングリア夏)

DJ
NORIO SHIMIZU(part 2 style)
SKYFISH(pogroup)
MEW(恥骨粉砕)NいうY7T6J
MARIMO(Economical Dub)

そして先週、vol.33のFOODLISTです。

・ MONDAYSカレー   ポークカレー

・春野菜のグリーンカレー

・牛すじ土手煮風

・ 香味野菜の素麺サラダ  わさびドレッシング 

・ ネパール家庭料理 アルコアチャール(ジャガイモの漬物)

・山芋のアラビアータ

・天ぷら(おくら、舞茸)

・ キャベツのコールス ロー 

・人参のマスタードバ ルサミコ マリネ

・豚軟骨と春玉ねぎの煮物 吉野家風

・グリーンサラダ ゴマ ドレッシング 

・ カリッと揚げた ポテトフライ チーズガッリック

・ ペンネのクリームミートソ-ス グラタン

・春キャベツのスパゲッティ

・ ふっくら焼いた鶏とキムチの和え物

・ 鶏胸肉のソテーガーリックソース

・島ラー油のもやしナムル

・豚とニラのソース焼きソバ

・しめじと蒟蒻 キンピラ仕立て

・ スパゲッティポモドーロ 他

・ 新玉ネギと大根のスープ

・ きゅうりの梅かつお和え