2010年10月24日日曜日

MONDAYS vol.53 10/25【mon】


MONDAYSです。10/25日【MON】
こちらtime tableです↓
http://bewavetokyo.blogspot.com/2010/10/mondays-vol53.html

53回目を迎えるMONDAYS。
ご存知のように毎週月曜開催の食べ放題のパーティーです。

良いDJさんを呼んでみんなで美味しく食事しながら遊びましょうといった素敵なパーティー。

因みに先週、vol.52のFood listです。

・豚汁  
・BE-WAVE式豆腐のグリーンカレー
・ ネパール家庭料理 アルコアチャール(ジャガイモの漬物)
・きゅうりと豆腐のサラダ ごま油と塩
・ クミンが香る天ぷら(人参、サツマイモ、エノキ)
・自家製ラザーニャ クリームミートソース
・ スパイスを効かせたポテトフライ
・鶏胸肉のペッパーステーキ トマトとチーズ
・ ピーマンの塩こぶ漬け
・グリーンサラダ コブドレッシング
・ 小松菜と油揚げの焼き浸し
・アサリとセロリのスパゲッティ
・蒟蒻とザーサイの和え物
・蒸し鶏とエリンギの胡麻和え
・海老とにんにくの芽のスパゲッティ
・キノコとジャガイモのペンネ
・蒟蒻混合率40%の特製ソース焼きそば
・色々キノコのスパゲッティクリーム仕立て
・ふっくら焼いた鶏とキムチの和え物
・もやしのナ ムル
・ポテトサラダマヨネーズ味

等などと盛りだくさんの料理が最大で30種!!

19:30~23:30まで無制限食べ放題で
m/1500円
w/1000円

仕事帰りにもご利用ください。
月曜の夜ご飯にMONDAYS。
美味しい食事と音楽のパーティーです。

〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-15-9  
http://www.be-wave.co.jp/shinjyuku/cafe/index.html
お問い合わせ TEL: 03-5292-0853

2010年10月18日月曜日

MONDAYSと。



MONDAYSのお知らせです。↓
http://bewavetokyo.blogspot.com/2010/10/mondaysvol52.html

最近、BE-WAVEでは新しいコースメニューを作成しています。

なんと。『鍋』。

そうなんです。11月から始めるんです。鍋コース。その名も↓

『根菜でほっこり。薬膳カレー鍋コース 5品付き 2時間飲み放題 4000円』

これから寒くなってくるだろうし、いいんじゃないですかね?
特に根菜の類などはカロリーが低い上、身体をあっためる効果があるし
薬膳スパイスも燃焼効果を更に高めるよう厳選して使用しました。

鍋のスープベースは主に鶏。そこに牛のコラーゲンでコクをつくったり更に色々手間隙かけて(企業秘密的)
根菜と相性良い風味に仕上げてます。

鍋の主役となるのは牛蒡、人参、玉ねぎ、大根。
そのほかにも椎茸、シメジ、キャベツ等。
更にスパイスでマリネした鶏肉とみんな大好き豚バラ肉まで勢ぞろい。

バケットをつけときますのでご自由にどうぞ。
箸休めにスモークサーモンのレモン風味とグリーンサラダ。
それにジャガイモのサラダ仕立て。こちらもスパイスが大量に。

そして一通り具材で鍋を楽しんだ後はもちろん。雑炊。
根菜やその他の味が染み出たスープは複雑にして美味。
最後の一滴まで食べてください。

食後にはもちろんデザートまで用意してますよ。
こちらのコースは完全予約制。2名様から承ってます。
こちらへお電話くださいまし。

Cafe&Bar BE-WAVE tel:03-5292-0853
東京都新宿区歌舞伎町1-15-9

2010年10月4日月曜日

mondays!!


どうもこんばんわ。

MONDAYSですよー。↓
http://bewavetokyo.blogspot.com/2010/10/mondays-vol51.html

さてさて、またも更新遅れてました。すいません。
ちょっと色々ありまして・・・

・・・って程ではないんですが、実は『メニュー替え』みたいなことを考えてまして、
改めて色々根本を見直してみました。
まぁ詳しくはまた。ってことですが楽しみに待っててください。
多分楽しい感じになります。


それともう1つ。
ここ数年の鍋ブーム。
モツ鍋屋をはじめとする各種鍋料理の圧倒的人気と需要!
最早ブームを超えた【鍋ムーヴメント】!!

その勢いは一切留まる気配なし。

そんな訳で我がBE-WAVEにも遂に誕生!!
名付けて。

【薬膳カレー鍋】

スパイスを噴段に使用して数種の複合スープを使用しております。
具には根菜類を中心にキャベツ、キノコ、チキンと豚バラ牛すじなどバラエティー豊か。
締めにはごはんと卵で雑炊仕立てのリゾットにしてスープごといただけます。

4~20名様までのコース予約対応のみとなりますのでご注意ください。
こちらの詳細も改めて。



そして明日のMONDAYS!!

なんと今回初登場なのはコレ!↓



【アンチョビクリーム鍋】


!!!!!!!!


必食!!是非!